定説だってウソだらけ

日垣隆（作家・ジャーナリスト） 著
定　価：
本体857円＋税
判　型：
新書版
ページ数：
240ページ
ISBN：
9784898315866
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ご都合主義のウソを
第一人者を迎えて徹底検証！

家庭の生ゴミを肥料に利用するのは良いこと？　早期ガンは大きくならないうちに切除すべき？──｢定説｣では｢YES｣のこの質問、しかし、その世界でトップを走る科学者たちの研究によると｢NO｣！。巷に流布する｢思い込み｣を、著者と科学者とが丁々発止で議論する。好評を博した前作、『常識はウソだらけ』の続編である今回は、ガン治療、生ゴミリサイクル、遺伝子研究、ウイルス、渋滞、オーロラ現象などのテーマを俎上にあげる。定説がひっくり返っていく様はまさに痛快！　の知的探求書。

著者プロフィール

日垣隆（ひがき・たかし）
作家・ジャーナリスト。1958年、長野県生まれ。『そして殺人者は野に放たれる』（新潮社）で第3回新潮ドキュメント賞を受賞。著書に『敢闘言』『偽善系』（文春文庫）、『世間のウソ』（新潮新書）、『売文生活』（ちくま新書）、『どっからでもかかって来い！』『怒りは正しく晴らすと疲れるけれど』（ワック出版）、『個人的な愛国心』（角川oneテーマ21）、『部下の仕事はなぜ遅いのか』（三笠書房）、『知的ストレッチ入門』『ラクをしないと成果は出ない』（大和書房）、『「無駄な抵抗はよせ」はよせ』（ワック出版）、『勝間和代現象を読み解く』『〈北朝鮮〉はなぜ嫌われるのか？』（大和書房）など多数。公式サイト「ガッキィファイター」は、http://www.gfighter.com/

目次

第１話　食べ物をめぐるウソとホント　ゲスト　武田邦彦氏
とても危険な生ゴミ
残飯は土に優しい!?
「臭いものにはフタ」
鳥インフルエンザは怖くない
BSEは本当に怖いのか
大失敗したBSE感染実験
納豆ダイエットのインチキ
DDTは「悪魔の粉」か
氷が解けても水面はそのまま
第２話　渋滞の謎を解く　ゲスト　西成活裕氏
高速道路が渋滞する理由
犯人は一メートルの上り坂
一本のポールが渋滞を解消
渋滞をなくす〝天の声〟
羽田空港の陣取り合戦
アリの渋滞解消術
通勤ラッシュの限界
整列乗車は危ない
初売りの混雑解消法
お金も体も渋滞する！
第３話　恐怖を煽ってはいけない　ゲスト　池田清彦氏
日本にやってきたアライグマ
サルの混血は悪いのか
「環境保護」は利権の温床
ある日突然消えた焼却炉
二酸化炭素を金で買う
ブラックバスは本当に悪者？
動物の勝手に任せよう
恐怖のアライグマ殺戮団
役人の顔色をうかがう科学者
第４話　ウイルスの逆襲　ゲスト　藤田紘一郎氏
体長一二メートルのペット
産卵は一日に二〇〇万個
サナダムシの浮気
糞便は経済の主役だった
清潔社会とアレルギー
花粉症は寄生虫で治る！
Ｏ-157はどこへ行った？
コレラ菌を飲んでみた
SARSパニックの狂騒
バイ菌弾圧国家・日本
エイズも人間と共生している
第１話　食べ物をめぐるウソとホント　ゲスト　武田邦彦氏
  • とても危険な生ゴミ
  • 残飯は土に優しい!?
  • 「臭いものにはフタ」
  • 鳥インフルエンザは怖くない
  • BSEは本当に怖いのか
  • 大失敗したBSE感染実験
  • 納豆ダイエットのインチキ
  • DDTは「悪魔の粉」か
  • 氷が解けても水面はそのまま
第２話　渋滞の謎を解く　ゲスト　西成活裕氏
  • 高速道路が渋滞する理由
  • 犯人は一メートルの上り坂
  • 一本のポールが渋滞を解消
  • 渋滞をなくす〝天の声〟
  • 羽田空港の陣取り合戦
  • アリの渋滞解消術
  • 通勤ラッシュの限界
  • 整列乗車は危ない
  • 初売りの混雑解消法
  • お金も体も渋滞する！
第３話　恐怖を煽ってはいけない　ゲスト　池田清彦氏
  • 日本にやってきたアライグマ
  • サルの混血は悪いのか
  • 「環境保護」は利権の温床
  • ある日突然消えた焼却炉
  • 二酸化炭素を金で買う
  • ブラックバスは本当に悪者？
  • 動物の勝手に任せよう
  • 恐怖のアライグマ殺戮団
  • 役人の顔色をうかがう科学者
第４話　ウイルスの逆襲　ゲスト　藤田紘一郎氏
  • 体長一二メートルのペット
  • 産卵は一日に二〇〇万個
  • サナダムシの浮気
  • 糞便は経済の主役だった
  • 清潔社会とアレルギー
  • 花粉症は寄生虫で治る！
  • Ｏ-157はどこへ行った？
  • コレラ菌を飲んでみた
  • SARSパニックの狂騒
  • バイ菌弾圧国家・日本
  • エイズも人間と共生している
第５話　ヒトの時間　ナマコの時間　ゲスト　本川達雄氏
スローペースな〝沖縄時間〟
ナマコの愉快なエコライフ
食べ物に囲まれた毎日
江戸時代にはなかった時計
動物も二四時間周期
太っているほど少食？
〝人生〟を生き急ぐネズミ
ゾウの細胞は動きが鈍い
四〇人分を一人で使う人間
歌う生物学者！
第６話　さらば遺伝子幻想　ゲスト　岡田正彦氏
クローン羊「ドリー」の誕生
目には見えないジグソーパズル
理想の人間はデザインできるか
遺伝子で金儲けをする
クローン人間の誕生前夜
トウモロコシが消える日
夢の健康食品は誕生するか
遺伝子操作は諸刃の剣
第７話　ガンで死ぬのは不幸なことか　ゲスト　近藤誠氏
臨終の瞬間に始まる〝儀式〟
患者に病名を伝えない医者
昭和天皇のガン手術
ガンは切れば治るのか
乳ガンは切らずに残す
ポリープはただの「おでき」
〝ガンもどき〟は放っておく
検診を受けるのはやめよう
ガンは日本人の国民病
患者は医者の実験台か
第８話　定説をくつがえす　ゲスト　赤祖父俊一氏
仮説のジグソーパズルを解く
地震の世界の「大革命」
ヘソ曲がりのすすめ
世界で味方はたった二人
オーロラのカーテンを破る
仮説を証明する三つの段階
創造性は最大の武器
社長から怒鳴られよう
ひらめきは突然降ってくる
第５話　ヒトの時間　ナマコの時間　ゲスト　本川達雄氏
  • スローペースな〝沖縄時間〟
  • ナマコの愉快なエコライフ
  • 食べ物に囲まれた毎日
  • 江戸時代にはなかった時計
  • 動物も二四時間周期
  • 太っているほど少食？
  • 〝人生〟を生き急ぐネズミ
  • ゾウの細胞は動きが鈍い
  • 四〇人分を一人で使う人間
  • 歌う生物学者！
第６話　さらば遺伝子幻想　ゲスト　岡田正彦氏
  • クローン羊「ドリー」の誕生
  • 目には見えないジグソーパズル
  • 理想の人間はデザインできるか
  • 遺伝子で金儲けをする
  • クローン人間の誕生前夜
  • トウモロコシが消える日
  • 夢の健康食品は誕生するか
  • 遺伝子操作は諸刃の剣
第７話　ガンで死ぬのは不幸なことか　ゲスト　近藤誠氏
  • 臨終の瞬間に始まる〝儀式〟
  • 患者に病名を伝えない医者
  • 昭和天皇のガン手術
  • ガンは切れば治るのか
  • 乳ガンは切らずに残す
  • ポリープはただの「おでき」
  • 〝ガンもどき〟は放っておく
  • 検診を受けるのはやめよう
  • ガンは日本人の国民病
  • 患者は医者の実験台か
第８話　定説をくつがえす　ゲスト　赤祖父俊一氏
  • 仮説のジグソーパズルを解く
  • 地震の世界の「大革命」
  • ヘソ曲がりのすすめ
  • 世界で味方はたった二人
  • オーロラのカーテンを破る
  • 仮説を証明する三つの段階
  • 創造性は最大の武器
  • 社長から怒鳴られよう
  • ひらめきは突然降ってくる

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